Công dụng: Theo Tây y, quế và tinh dầu quế là những vị thuốc kích thích tiêu hóa, hô hấp, tuần hoàn. Quế có tác dụng co mạch, tăng sự bài tiết, tăng co bóp tử cung, tăng nhu động ruột.

Theo Đông y, quế có khí thơm, vị cay, tính nóng vào kinh can, thận, giúp ấm cho tỳ vị hư hàn, thông lợi phế khí mạnh sinh dục, dưỡng tâm thận thông kinh mạch, trị đau bụng do lạnh, ấm lưng gối, chữa tê thấp, ho có đờm, sáng mắt... Quế chi vị cay, tính nóng, vào kinh tỳ và bàng quang, trị tê tay, chân, chữa chứng đau bụng do lạnh, làm ra mồ hôi. Liều dùng từ 6 - 10g/ngày.